Cenone e veglione di Capodanno a Sorrento
26 dicembre 2009Ecco la proposta dell’Artis Domus, storico locale notturno di Sorrento, centro della movida più esclusiva
L’Artis Domus propone la formula cenone+veglione, ovviamente si può scegliere di prenotare anche solo per il cenone o solo per il veglione.
Questo il menù proposto per il Cenone
GRAN CENONE di SAN SILVESTRO 2009
Prelibatezze e profumi di mare:
Ostriche gratinate
Tartara di tonno rosso di Carlo Forte
Gamberetti di Crapolla in foglia di limone
Baccalà in tempura
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Croccante di riso ai frutti di mare e scampi al profumo di limone
Raviolini ai formaggi sorrentini con crema di basilico e noci di Sorrento
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Dentice al limone su un letto di scarole, capperi ed olive di Gaeta
Insalata natalizia
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Carpaccio di ananas agli agrumi di Sorrento e fragoline di bosco
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Dolci natalizi
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A mezzanotte: Zampone e lenticchie
Da bere incluso:
Acqua minerale
Vini: Falanghina ed Aglianico
Spumante Italiano
Cenone € 80,00 a persona
Offerta cenone + veglione € 120,00 a persona
Per prenotare ARTIS DOMUS TEL. 0818772073